标准编号:	QB/T 2652-2004
中文名称:	方便米粉（米线）
英文名称:	Instant rice noodles
中标分类:	X11    粮食加工与制品
行业分类:	QB    轻工行业标准
ICS分类:	67.060 67.060    谷物、豆类及其制品 67.060
发布机构:	全国食品发酵标准化中心
发布日期:	2004-8-15
实施日期:	2005-1-1
标准状态:	to be superseded
被新标准替代:	QB/T 2652-2024 QB/T 2652-2025 米粉（米线）
被替代日期:	2026-5-1
替代旧标准:	QB/T 2652-2024
翻译语言:	英文

本标准规定了力便米粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以大米为主要原料，采用磨浆蒸片切条工艺或挤压工艺，经定量、定型烘干、包装等工序制成的免煮的条状米粉产品(可配调味料包)。