标准编号:	QB 1367-1991
中文名称:	辣味炸子鸡罐头
英文名称:	Canned Chili Fried Tender Chicken
中标分类:	X72    禽类罐头
行业分类:	QB    轻工行业标准
发布机构:	中华人民共和国轻工业部
发布日期:	1991-12-31
实施日期:	1992-8-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	QB/T 1364-2014 禽类罐头
被替代日期:	2014-10-1
替代旧标准:	QB 424-1964
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF

本标准规定了辣味炸子鸡罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以子鸡为原料，经加工处理、调味、油炸、加辣油、装罐、密封、杀菌制成的辣味炸子鸡罐头。