标准编号:	GB 2763-2014
中文名称:	食品中农药最大残留限量
英文名称:	National food safety safety standard-Maximum residue limits for pesticides in food
中标分类:	G25    农药
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	65.100 65.100    杀虫剂和其他农用化工产品 65.100
发布机构:	国家卫生和计划生育委员会 农业部
发布日期:	2014-03-20
实施日期:	2014-8-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
被替代日期:	2017-6-18
替代旧标准:	GB 2763-2012 食品中农药最大残留限量
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	100000 字
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1 Scope This standard specifies 3,650 maximum residue limits (MRI) for 387 pesticides, like 2,4-D, in food. This standard is applicable to the food relevant to limit. The food category and determination position (Informative Appendix A) is applicable to defining the application scope of maximum residue limit (MRI) for pesticides and is only applicable to this standard. Where the maximum residue limit (MRI) of one kind of pesticide is applied to a certain food category, thus this maximum residue limit (MRI) is applicable to all foods under this food category, with exception of special provisions. 2 Normative References The following documents are indispensable for the application of this standard. For dated references, only the dated edition is applicable to this document. For undated references, the latest edition (including all the amendments) applies. GB/T 5009.19 Determination of Organochlorine Pesticide Multiresidues in Foods GB/T 5009.20 Determination of Organophosphorous Pesticide Residues in Foods; GB/T 5009.21 Determination of Carbaryl Residues in Cereals, Oils and Vegetables GB/T 5009.36 Method for Analysis of Hygienic Standard of Grains GB/T 5009.102 Determination of Phoxim Pesticide Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.103 Determination of Methamidophos and Acephate Pesticide Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.104 Determination of Carbamate Pesticide Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.105 Determination of Chlorothalonil Residues in Cucumber GB/T 5009.107 Determination of Diazinon Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.110 Determination of Cypermethrin, Fenvalerate and Deltamethrin Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.113 Determination of Thiocyclam Residues in Rice GB/T 5009.114 Determination of Bisultap Residues in Rice GB/T 5009.115 Determination of Tricyclazole Residues in Rice GB/T 5009.126 Determination of Triadmefon Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.129 Determination of Ethoxyquin Residues in Fruits GB/T 5009.130 Determination of Fomesafen Residues in Soybeans And Cereals GB/T 5009.131 Determination of Phosmet Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.132 Determination of Atrazine Residues in Foods GB/T 5009.133 Determination of Chlorotoluron Residues in Grains GB/T 5009.134 Determination of Molinate Residues in Rice GB/T 5009.135 Determination of Chlorbenzuron Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.136 Determination of Quintozene Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.142 Determination of Fluazifop-butyl and its Acid Residues in Vegetable Food GB/T 5009.143 Determination of Amitraz Residues in Vegetables, Fruits, Edible Oil GB/T 5009.144 Determination of Isofenphos-methyl Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.145 Determination of Organophosphorus and Carbamate Pesticide Multiresidues in Vegetable Foods GB/T 5009.146 Determination of Organochlorines and Pyrethroid Pesticide Multiresidues in Vegetable Foods GB/T 5009.147 Determination of Diflubenzuron Residues in Vegetable Foods GB/T 5009.155 Determination of Isoprothiolane Residues in Rice GB/T 5009.160 Determination of Semianitraz Residues in Fruits GB/T 5009.162 Determination of Organochlorine Pesticide and Pyrethroid Pesticide Multiresidues in Animal Original Foods GB/T 5009.164 Determination of Butachlor Residues in Rice GB/T 5009.165 Determination of 2,4-D Butylate Residues in Grains GB/T 5009.172 Determination of Trifluralin Residues in Soybean, Peanut, Soybean Oil, Peanut Oil GB/T 5009.174 Determination of Metolachlor Residues in Peanut and Soybean GB/T 5009.175 Determination of 2,4-D in Grains and Vegetables GB/T 5009.176 Determination of Dicofol Residues in Tea, Fruits Edible Vegetable Oils GB/T 5009.177 Determination of Propanil Residues in Rice GB/T 5009.180 Determination of Oxadiazon Residues in Cereals and Peanuts GB/T 5009.184 Determination of Buprofezin in Cereals and Vegetables GB/T 5009.200 Determination of Difenzoquat Residues in Wheat GB/T 5009.201 Determination of Diniconazole Residues in Pear GB/T 5009.218 Determination of Multi Pesticide Residues in Fruits and Vegetables GB/T 5009.219 Determination of the Residues 0f Chlorcholine Chloride in Cereals GB/T 5009.220 Determination of the Residues of Anilazine in Cereals GB/T 5009.221 Determination of the Residues of Diquat in Cereals GB/T 14553 Method of Gas Chromatographic for Determination of Organophosphorus Pesticides in Cereals, Fruits and Vegetables GB/T 14929.2 Method for Determination of Aldicarb Residues in Peanut, Cottonseed Oil and Peanut Oil GB/T 19611 Tobacco and Tobacco Products - Determination of Maleic Hydrazide Residues - UV Spectrophotometer Method GB/T 19648 Method for Determination of 500 Pesticides and Related Chemicals Residues in Fruits and Vegetables - GC-MS Method GB/T 19649 Method for Determination of 475 Pesticides and Related Chemicals Residues in Grains - GC-MS Method GB/T 20769 Determination of 450 Pesticides and Related Chemicals Residues in Fruits And Vegetables - LC-MS-MS Method GB/T 20770 Method for Determination of 372 Pesticides and Related Chemicals Residues in Grains by LC-MS-MS Method GB/T 22243 Determination of Residue Limits of Fluroxypyr in Rice, Vegetable and Fruit GB/T 22968 Determination of Ivermectin, Abamectin, Doramectin and Eprinomectin Residues in Milk and Milk Powder - LC-MS-MS Method GB/T 23204 Determination of 519 Pesticides and Related Chemicals Residues in Teas - GC-MS Method

Foreword 1 Scope 2 Normative References 3 Terms and Definitions 3.1 Residue definition 3.2 Maximum residue limit (MRI) 3.3 Extraneous maximum residue limit (EMRL) 3.4 Acceptable daily intake (ADI) 4 Technical Requirements 4.1 2,4-D & 2,4-D Na 4.2 2,4-D butylate 4.3 MCPA (sodium) 4.4 Abamectin 4.5 Chlormequat 4.6 Ethametsulfuron 4.7 Diethyl aminoethyl hexanoate 4.8 Picloram 4.9 Paraquat 4.10 Chlorothalonil 4.11 Azi nphos-methyl 4.12 Fenthion 4.13 Fenbutatin oxide 4.14 Dichlofluanid 4.15 Tribenuron-methyl 4.16 Benomyl 4.17 Fenothiocarb 4.18 Benzoximate 4.19 Difenoconazole 4.20 Mefenacet 4.21 Benalaxyl 4.22 Zoxamide 4.23 Fenamiphos 4.24 Fenpropidin 4.25 Pyriproxyfen 4.26 Pyraflufen-ethyl 4.27 Imidacloprid 4.28 Dflufenican 4.29 Fluazifop and fluazifop-P-butyl 4.30 Pyrazosulfuron-ethyl 4.31 Pymetrozine 4.32 Pyraclostrobin 4.33 Bensulfuron-methyl 4.34 Pretilachlor 4.35 Propiconazol 4.36 Prothioconazole 4.37 Benfuracarb 4.38 Oxadiargyl 4.39 Flumioxazin 4.40 Propineb 4.41 Profenofos 4.42 Glufosinate-ammonium 4.43 Benazolin-ethyl 4.44 Glyphosate 4.45 Chlorfenapyr 4.46 Tebufenozide 4.47 Diflubenzuron 4.48 Kasugamycin 4.49 Pyridaben 4.50 Amobam 4.51 Metriam 4.52 Mancozeb 4.53 Zineb 4.54 Semiamitraz and semiamitraz chloride 4.55 Cyanamide 4.56 Monosulfuron 4.57 Phenthoate 4.58 Isoprothiolane 4.59 Fenoxanil 4.60 Trichlorfon 4.61 Propanil 4.62 Diquat 4.63 Diuron 4.64 Dichlorvos 4.65 Fenaminosulf 4.66 Anilazine 4.67 Dinocap 4.68 Edifenphos 4.69 Fonofos 4.70 Butachlor 4.71 Fenpropimorph 4.72 Carbosulfan 4.73 Diafenthiuron 4.74 Flufiprole 4.75 Coumoxystrobin 4.76 Acetamiprid 4.77 Boscalid 4.78 Picoxystrobin 4.79 Chlorpyrifos 4.80 Parathion 4.81 Dodine 4.82 Carbendazim 4.83 Spinosad 4.84 Paclobutrazol 4.85 Oxadiazon 4.86 Hymexazol 4.87 Oxaziclomefone 4.88 Oxadixyl 4.89 Famoxadone 4.90 Diphenylamine 4.91 Pendimethalin 4.92 Clopyralid 4.93 Quinclorac 4.94 Diazinon 4.95 Dithianon 4.96 Flutriafol 4.97 Rimsulfuron 4.98 Phosalone 4.99 Tau-fluvalinate 4.100 Flubendiamide 4.101 Teflubenzuron 4.102 Haloxyfop 4.103 Flucetosulfuron 4.104 Haloxyfop-methyl and haloxyfop-P-methyl 4.105 Fluopicolide 4.106 Fipronil 4.107 Flufenoxuron 4.108 Fluazinam 4.109 Sulfoxaflor 4.110 Flonicamid 4.111 Chlorfluazuron 4.112 Flusilazole 4.113 Epoxiconazole 4.114 Fomesafen 4.115 Triflumizole 4.116 Trifluralin 4.117 Hexaflumuron 4.118 Cyfluthrin and beta-cyfluthrin 4.119 Flumorph 4.120 Flucythrinate 4.121 Flumiclorac 4.122 Flutolanil 4.123 Novaluron 4.124 Flucarbazone-sodium 4.125 Procymidone 4.126 Thiram 4.127 Ziram 4.128 Fludioxonil 4.129 Thiobencarb 4.130 Molinate 4.131 Diclofop-methyl 4.132 Cyclosulfamuron 4.133 Cyproconazole 4.134 Hexazinone 4.135 Fenhexamid 4.136 Pyriftalid 4.137 Sulcotrione 4.138 Hexaconazole 4.139 Emamectin benzoate 4.140 Methamidophos 4.141 Phorate 4.142 Tolylfluanid 4.143 Aalachlor 4.144 Metsulfuron-methyl 4.145 Iodosulfuron-methyl-sodium 4.146 Chlorpyrifos-methyl 4.147 Parathion-methyl 4.148 Mesosulfuron-methyl 4.149 Tolclofos-methyl 4.150 Phosfolan-methyl 4.151 Thiophanate-methyl 4.152 Pirimiphos-methyl 4.153 Isofenphos-methyl 4.154 Methiocarb 4.155 Imazapic 4.156 Carbaryl 4.157 Fenpropathrin 4.158 Metalaxyl and metalaxyl-M 4.159 Bifenox 4.160 Methoxyfenozide 4.161 Imazamox 4.162 Fenbuconazole 4.163 Myclobutanil 4.164 Fenoxaprop-P-ethyl 4.165 Dimethenamid-P 4.166 Monocrotophos 4.167 Pirimicarb 4.168 Carbofuran 4.169 Captan 4.170 Quizalofop and quizalofop-P-ethyl 4.171 Oxine-copper 4.172 Quinalphos 4.173 Fenazaquin 4.174 Quinoxyfen 4.175 Dimethoate 4.176 Bifenazate 4.177 Bifenthrin 4.178 Bitertanol 4.179 Phosphamidon 4.180 Aluminium phosphide 4.181 Megnesium phosphide 4.182 Hydrogen phosphide 4.183 2-phenylphenol 4.184 Endosulfan 4.185 Phosfolan 4.186 Thiodicarb 4.187 Sulfuryl fluoride 4.188 Cadusafos 4.189 Spirotetramat 4.190 Spirodiclofen 4.191 Chlortoluron 4.192 Aminopyralid 4.193 Chlorpropham 4.194 Fenarimol 4.195 Halosulfuron-methyl 4.196 Forchlorfenuron 4.197 Chlorantraniliprole 4.198 Lvdingjunzhi 4.199 Fluroxypyr and fluroxypyr-mepthyl 4.200 Cyhalothrin and lambda-cyhalothrin 4.201 Chloropicrin 4.202 Chlorsulfuron 4.203 Permethrin 4.204 Chlorimuron-ethyl 4.205 Cypermethrin and beta-cypermethrin 4.206 Imidaclothiz 4.207 Dicloran 4.208 Isazofos 4.209 Malathion 4.210 Dicamba 4.211 Prochloraz and prochloraz-manganese chloride complex 4.212 Imazaquin 4.213 Imazethapyr 4.214 Cinosulfuron 4.215 Etofenprox 4.216 Kresoxim-methyl 4.217 Orthosulfamuron 4.218 Azoxystrobin 4.219 Cyprodinil 4.220 Pyrimethanil 4.221 Bentazone 4.222 Methomyl 4.223 Folpet 4.224 Blasticidin-S 4.225 Ethoprophos 4.226 Mepronil 4.227 Cyromazine 4.228 Chlorbenzuron 4.229 1-naphthylacetic acid and sodium 1-naphthalacitic acid 4.230 Ningnanmycin 4.231 Demeton 4.232 Dimepiperate 4.233 Triforine 4.234 Metribuzin 4.235 Cyanazine 4.236 Cyhalofop-butyl 4.237 Cyazofamid 4.238 Fenvalerate and esfenvalerate 4.239 Clodinafop-propargyl 4.240 Propargite 4.241 Lactofen 4.242 Thidiazuron 4.243 Thiacloprid 4.244 Thiamethoxam 4.245 Thifensulfuron-methyl 4.246 Thifluzamide 4.247 Dimethipin 4.248 Thiabendazole 4.249 Hexythiazox 4.250 Benziothiazolinone 4.251 Buprofezin 4.252 Fosthiazate 4.253 Zinc-thiazole 4.254 Fentin hydroxide 4.255 Acifluorfen 4.256 Tricyclazole 4.257 Dicofol 4.258 Tetradifon 4.259 Fosetyl-aluminium 4.260 Cyhexatin 4.261 Triadimenol 4.262 Triazophos 4.263 Triadimefon 4.264 Azocyclotin 4.265 Amitrole 4.266 Thiosultap-monosodium 4.267 Thiocyclam 4.268 Chlordimeform 4.269 Bisultap thiosultap-disodium 4.270 Triflumuron 4.271 Cartap 4.272 Fenitrothion 4.273 Methidathion 4.274 Oxamyl 4.275 Bioresmethrin 4.276 Florasulam 4.277 Iminoctadinetris (albesilate) 4.278 Amitraz 4.279 Mandipropamid 4.280 Propamocarb and propamocarb hydrochloride 4.281 Cymoxanil 4.282 Isocarbophos 4.283 Metaldehyde 4.284 Fthalide phthalide 4.285 Tecnazene 4.286 Clofentezine 4.287 Terbufos 4.288 Aldicarb 4.289 Desmedipham 4.290 Phenmedipham 4.291 Metam-sodium 4.292 Carboxin 4.293 Trifloxystrobin 4.294 Quintozene 4.295 Penconazole 4.296 Tebuconazole 4.297 Simetryn 4.298 Simazine 4.299 Clethodim 4.300 Nitenpyram 4.301 Sethoxydim 4.302 Xiwojunan 4.303 Dimethomorph 4.304 Diniconazole 4.305 Amidosulfuron 4.306 Mesotrione 4.307 Phoxim 4.308 Bromoxynil 4.309 Methyl bromide 4.310 Bromothalonil 4.311 Bromopropylate 4.312 Deltamethrin 4.313 Vamidothion 4.314 Pphosmet 4.315 Oxydemeton-methyl 4.316 Imibenconazole 4.317 Nicotine 4.318 Nicosulfuron 4.319 Omethoate 4.320 Triallate 4.321 Difenzoquat 4.322 Ivermectin 4.323 Acetochlor 4.324 Ethiprole 4.325 Spinetoram 4.326 Ethion 4.327 Etoxazole 4.328 Diethofencarb 4.329 Ethirimol 4.330 Fluoroglycofen-ethyl 4.331 Ethylicin 4.332 Vinclozolin 4.333 Ethephon 4.334 Acephate 4.335 Ethoxyquin 4.336 Oxyfluorfen 4.337 Ethoxysulfuron 4.338 Propisochlor 4.339 Metolachlor and s-metolachlor 4.340 Isoproturon 4.341 Isoprocarb 4.342 Iprobenfos 4.343 Clomazone 4.344 Iprodione 4.345 Imazalil 4.346 Maleic hydrazide 4.347 Azadirachtin 4.348 Indoxacarb 4.349 Coumaphos 4.350 Ametryn 4.351 Atrazine 4.352 Rotenone 4.353 Piperonyl butoxide 4.354 Sulfotep 4.355 Butralin 4.356 Fenobucarb 4.357 Carfentrazone-ethyl 4.358 Tolfenpyrad 4.359 Fenpyroximate 4.360 Flumetsulam 4.361 Pyraoxystrobin 4.362 Aldrin 4.363 DDT 4.364 Dieldrin 4.365 Camphechlor 4.366 Lindane 4.367 HCB 4.368 Chlordane 4.369 Mirex 4.370 Heptachlor 4.371 Endrin Appendix A (Informative) Food Category and Determination Position Appendix B (Informative) Index of Chinese Generic Name of Pesticides Appendix C (Informative) Index of English Generic Name of Pesticides

食品中农药最大残留限量 1 范围 本标准规定了食品中2,4～滴等387种农药3650项最大残留限量。 本标准适用于与限量相关的食品。 食品类别及测定部位(资料性附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围,仅适用于本标准。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 5009.19 食品中有机氯农兽药多组分残留量的测定 GB/T 5009.20 食品中有机磷农兽药残留量的测定 GB/T 5009.21 粮、油、菜中甲萘威残留量的测定 GB/T 5009.36 粮食卫生标准的分析方法 GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷农兽药残留量的测定 GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农兽药残留量的测定 GB/T 5009.104 植物性食品中氨基甲酸酯类农兽药残留量的测定 GB/T 5009.105 黄瓜中百菌清残留量的测定 GB/T 5009.107 植物性食品中二嗪磷残留量的测定 GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊醋、氰戊菊醋和溴氰菊醋残留量的测定 GB/T 5009.113 大米中杀虫环残留量的测定 GB/T 5009.114 大米中杀虫双残留量的测定 GB/T 5009.115 稻谷中三环唑残留量的测定 GB/T 5009.126 植物性食品中三唑酮残留量的测定 GB/T 5009.129 水果中乙氧基喹残留量的测定 GB/T 5009.130 大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定 GB/T 5009.131 植物性食品中亚胺硫磷残留量的测定 GB/T 5009.132 食品中莠去津残留量的测定 GB/T 5009.133 粮食中绿麦隆残留量的测定 GB/T 5009.134 大米中禾草敌残留量的测定 GB/T 5009.135 植物性食品中灭幼脲残留量的测定 GB/T 5009.136 植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定 GB/T 5009.142 植物性食品中吡氟禾草灵、精吡氟禾草灵残留量的测定 GB/T 5009.143 蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定 GB/T 5009.144 植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定 GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农兽药多种残留的测定 GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农兽药多种残留量的测定 GB/T 5009.147 植物性食品中除虫脲残留量的测定 GB/T 5009.155 大米中稻瘟灵残留量的测定 GB/T 5009.160 水果中单甲脒残留量的测定 GB/T 5009.162 动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.164 大米中丁草胺残留量的测定 GB/T 5009.165 粮食中2,4一滴丁酯残留量的测定 GB/T 5009.172 大豆、花生、豆油、花生油中的氟乐灵 残留量的测定 GB/T 5009.174 花生、大豆中异丙甲草胺残留量的测定 GB/T 5009.175 粮食和蔬菜中2,4一滴残留量的测定 GB/T 5009.176 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 GB/T 5009.177 大米中敌稗残留量的测定 GB/T 5009.180 稻谷、花生仁中噁草酮残留量的测定 GB/T 5009.184 粮食、蔬菜中噻嗪酮残留量的测定 GB/T 5009.200 小麦中野燕枯残留量的测定 GB/T 5009.201 梨中烯唑醇残留量的测定 GB/T 5009.218 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定 GB/T 5009.219 粮谷中矮壮素残留量的测定 GB/T 5009.220 粮谷中敌菌灵残留量的测定 GB/T 5009.221 粮谷中敌草快残留量的测定 GB/T 14553 粮食、水果和蔬菜中有机磷农兽药测定的气相色谱法 GB/T 14929.2 花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量测定方法 GB/T 19611 烟草及烟草制品 抑芽丹残留量的测定 紫外分光光度法 GB/T 19648 水果和蔬菜中500种农兽药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 19649 粮谷中475种农兽药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农兽药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 20770 粮谷中372种农兽药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 22243 大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸残留量的测定 GB/T 22968 牛奶和奶粉中伊维菌素、阿维菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿维菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 23204 茶叶中519种农兽药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 23205 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 23206 果蔬汁、果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 23210 牛奶和奶粉中511种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 23216 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 23376 茶叶中农兽药多残留测定 气相色谱/质谱法 GB/T 23379 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定 高效液相色谱法 GB/T 23380 水果、蔬菜中多菌灵残留的测定 高效液相色谱法 GB/T 23584 水果、蔬菜中啶虫脒残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 23750 植物性产品中草甘膦残留量的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 23816 大豆中三嗪类除草剂残留量的测定 GB/T 23818 大豆中咪唑啉酮类除草剂残留量的测定 GB/T 25222 粮油检验 粮食中磷化物残留量的测定 分光光度法 NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农兽药多残留的测定 NY/T 1016 水果蔬菜中乙烯利残留量的测定 气相色谱法 NY/T 1096 食品中草甘膦残留量测定 NY/T 1275 蔬菜、水果中吡虫啉残留量的测定 NY/T 1277 蔬菜中异菌脲残留量的测定高效液相色谱法 NY/T 1379 蔬菜中334种农兽药多残留的测定气相色谱质谱法和液相色谱质谱法 NY/T 1434 蔬菜中2、4-D等13种除草剂多残留的测定液相色谱质谱法 NY/T 1453 蔬菜及水果中多菌灵等16种农兽药残留测定液相色谱-质谱-质谱联用法 NY/T 1455 水果中腈菌唑残留量的测定 气相色谱法 NY/T 1456-水果中咪鲜胺残留量的测定 气相色谱法 NY/T 1616 土壤中9种磺酰脲类除草剂残留量的测定 液相色谱—质谱法 NY/T 1652 蔬菜、水果中克螨特残留量的测定 气相色谱法 NY/T 1679 植物性食品中氨基甲酸酯类农兽药残留的测定液相色谱-串联质谱法 NY/T 1680 蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农兽药残留量的测定 高效液相色谱法 NY/T 1720 水果、蔬菜中杀铃脲等七种苯甲酰脲类农兽药残留量的测定 高效液相色谱法 NY/T 1722 蔬菜中敌菌灵残留量的测定 高效液相色谱法 NY/T 1725 蔬菜中灭蝇胺残留量的测定 高效液相色谱法 SN 0139 出口粮谷中二硫代氨基甲酸酯残留量检验方法 SN 0150 出口水果中三唑锡残留量检验方法 SN 0157 出口水果中二硫代氨基甲酸酯残留量检验方法 SN 0192 出口水果中溴螨酯残留量检验方法 SN 0209 出口粮谷中辛硫磷残留量检验方法 SN 0279 出口水果中双甲脒残留量检验方法 SN 0287 出口水果中乙氧喹残留量检验方法 液相色谱法 SN 0340 出口粮谷、蔬菜中百草枯残留量检验方法 紫外分光光度法 SN 0345 出口蔬菜中杀虫双残留量检验方法 SN 0346 出口蔬菜中α-萘乙酸残留量检验方法 SN 0492 出口粮谷中禾草丹残留量检验方法 SN 0499 出口水果蔬菜中百菌清残留量检验方法 SN 0500 出口水果中多果定残留量检验方法 SN 0522 出口粮谷中特丁磷残留量检验方法 SN 0584 出口粮谷及油籽中烯菌酮残留量检验方法 SN 0585 出口粮谷及油籽中乙酰甲胺磷残留量检验方法 SN 0592 出口粮谷及油籽中苯丁锡残留量检验方法 SN 0597 出口水果中邻苯基苯酚及其钠盐残留量检验方法 SN 0649 出口粮谷中溴甲烷残留量检验方法 SN 0654 出口水果中克菌丹残留量检验方法 SN 0685 出口粮谷中霜霉威残留量检验方法 SN 0687 出口粮谷及油籽中禾草灵残留量检验方法 SN 0695 出口粮谷中嗪氨灵残留量检验方法 SN 0701 出口粮谷中磷胺残留量检验方法 SN/T 0134 进出口食品中杀线威等12种氨基甲酸酯类农药残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 0292 进出口粮谷中灭草松残留量检测方法 气相色谱法 SN/T 0351 进出口食品中丙线磷残留量检测方法 SN/T 0519 进出口食品中丙环唑残留量的检测方法 SN/T 0711 出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯（盐)类农药残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 0712 进出口粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定 气相色谱-质谱法 SN/T 1017.5 出口粮谷及油籽中快杀稗残留量检验方法 SN/T 1017.8 进出口粮谷中吡虫啉残留量检验方法:液相色谱法 SN/T 1114 进出口水果中烯唑醇残留量的检验方法 SN/T 1117 进出口食品中多种菊酯类农兽药残留量测定方法 气相色谱法 SN/T 1477 出口食品中多效唑残留量检测方法 SN/T 1541 出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯总残留量检验方法 SN/T 1605 进出口植物性产品中氰草津、氟草隆、莠去津、敌稗、利谷隆残留量检验方法 高效液相色谱法 SN/T 1606 进出口植物性产品中苯氧羧酸类除草剂残留量检验方法 气相色谱法 SN/T 1737.2 除草剂残留量检验方法 第2部分:气相色谱/质谱法测定粮谷及油籽中二苯醚类除草剂残留量 SN/T 1739 进出口粮谷和油籽中多种有机磷农兽药残留量的检测方法 气相色谱串联质谱法 SN/T 1740 进出口食品中四螨嗪残留量的检测方法 气相色谱串联质谱法 SN/T 1741 进出口食品中甲草胺残留量的检测方法 气相色谱串联质谱法 SN/T 1923 进出口食品中草甘膦残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 1967 进出口食品中异稻瘟净残留量的检测方法 SN/T 1969 进出口食品中联苯菊酯残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 1973 进出口食品中阿维菌素残留量的检测方法 高效液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 1975 进出口食品中苯醚甲环唑残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 1976 进出口水果和蔬菜中嘧菌酯残留量检测方法 气相色谱法 SN/T 1977 进出口水果和蔬菜中唑螨酯残留量检测方法 高效液相色谱法 SN/T 1982 进出口食品中氟虫腈残留量检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 1983 进出口食品中丙炔氟草胺残留量检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 1986 进出口食品中溴虫腈残留量检测方法 SN/T 1990 进出口食品中三唑锡和三环锡残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 2095 进出口蔬菜中氟啶脲残留量检测方法 高效液相色谱法 SN/T 2114 进出口水果和蔬菜中阿维菌素残留量检测方法 液相色谱法 SN/T 2147 进出口食品中硫线磷残留量的检测方法 SN/T 2149 进出口食品中解草嗪、莎稗磷、二丙烯草胺等110种农兽药残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 2150 进出口食品中涕灭砜威、唑菌胺酯、腈嘧菌酯等65种农兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 2151 进出口食品中生物苄呋菊酯、氟丙菊酯、联苯菊酯等 28 种农兽药残留量的检测方法气相色谱-质谱法 SN/T 2152 进出口食品中氟铃脲残留量检测方法 高效液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 2158 进出口食品中毒死蜱残留量检测方法 SN/T 2212 进出口粮谷中苄嘧磺隆残留量检测方法 液相色谱法 SN/T 2228 进出口食品中31种酸性除草剂残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 2232 进出口食品中三唑醇残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 2233 进出口食品中甲氰菊酯残留量检测方法 SN/T 2234 进出口食品中丙溴磷残留量检测方法 气相色谱法和气相色谱-质谱法 SN/T 2236 进出口食品中氟硅唑残留量检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 2320 进出口食品中百菌清、苯氟磺胺、甲抑菌灵、克菌灵、灭菌丹、敌菌丹和四溴菊酯残留量的检测方法 气相色谱质谱法 SN/T 2322 进出口食品中乙草胺残留量检测方法 SN/T 2324 进出口食品中抑草磷、毒死蜱、甲基毒死蜱等33种有机磷农兽药残留量的检测方法 SN/T 2325 进出口食品中四唑嘧磺隆、甲基苯苏呋安、醚磺隆等45种农兽药残留量的检测方法高效液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 2397 进出口食品中尼古丁残留量的检测方法 SN/T 2432 进出口食品中哒螨灵残留量的检测方法 SN/T 2433 进出口食品中炔草酯残留量的检测方法 SN/T 2459 进出口食品中氟烯草酸残留量的测定 气相色谱-质谱法 SN/T 2560 进出口食品中氨基甲酸酯类农兽药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 YC/T 180 烟草及烟草制品 毒杀芬农药残留量的测定 气相色谱法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 残留物 residue definition 由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质,包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。 3.2 最大残留限量 maximum residue limit (MRI) 在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示(mg/kg)。 3.3 再残留限量 extraneous maximum residue limit (EMRL) 一些持久性农药虽已禁用,但还长期存在环境中,从而再次在食品中形成残留,为控制这类农药残留物对食品的污染而制定其在食品中的残留限量,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示(mg/kg)。 3.4 每日允许摄入量 acceptable daily intake (ADI) 人类终生每日摄入某物质,而不产生可检测到的危害健康的估计量,以每千克体重可摄入的量表示(mg/kg bw)。 4 技术要求 4.1 2,4-滴和2,4-滴钠盐（2,4-D和2,4-D Na) 4.1.1 主要用途:除草剂。 4.1.2 ADI:0.01 mg/kg bw。 4.1.3 残留物:2,4-滴。 4.1.4 最大残留限量:应符合表1的规定。 表 1 食品类别/名称 最大残留限量(mg/kg) 谷物 小麦 黑麦 玉米 鲜食玉米 高粱 2 2 0.05 0.1 0.01 油料和油脂 大豆 0.01 蔬菜 大白菜 番茄 茄子 辣椒 马铃薯 玉米笋 0.2 0.5 0.1 0.1 0.2 0.05 水果 柑橘类水果 仁果类水果 核果类水果 浆果及其他小粒水果 1 0.01 0.05 0.1 坚果 0.2 糖料 甘蔗 0.05 食用菌 蘑菇类（鲜) 0.1 4.1.5 检测方法:谷物（高粱除外)、蔬菜、食用菌按照GB/T 5009.175规定的方法测定；高粱、油料和油脂、水果、坚果、糖料参照NY/T 1434规定的方法测定。 4.2 2,4-滴丁酯（2,4-D butylate) 4.2.1 主要用途:除草剂。 4.2.2 ADI:0.01 mg/kg bw。 4.2.3 残留物:2,4-滴丁酯。 4.2.4 最大残留限量:应符合表2的规定。 表 2 食品类别/名称 最大残留限量（mg/kg) 谷物 玉米 0.05 4.2.5 检测方法:谷物按照GB/T 5009.165、GB/T 5009.175规定的方法测定。 4.3 2甲4氯（钠)[MCPA (sodium)] 4.3.1 主要用途:除草剂。 4.3.2 ADI:0.1 mg/kg bw。 4.3.3 残留物:2甲4氯。 4.3.4 最大残留限量:应符合表3的规定。 表 3 食品类别/名称 最大残留限量（mg/kg) 谷物 糙米 玉米 0.05 0.05 水果 柑橘 0.1 糖料 甘蔗 0.05 4.3.5 检测方法:谷物、糖料参照SN/T 2228规定的方法测定；水果按照GB/T 20769规定的方法测定。 4.4 阿维菌素(abamectin) 4.4.1 主要用途:杀虫剂。 4.4.2 ADI:0.002 mg/kg bw。 4.4.3 残留物:阿维菌素（B1a和B1b之和)。 4.4.4 最大残留限量:应符合表4的规定。