标准编号:	GB/T 40978-2021
中文名称:	电饭锅
英文名称:	Electric rice cooker
中标分类:	Y68    炊事机具、基础标准与通用方法
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	97.040.50 97.040.50    厨房小器具 97.040.50
发布机构:	国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:	2021-11-26
实施日期:	2022-6-1
标准状态:	valid
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	11000 字
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Codeofchina.com is in charge of this English translation. In case of any doubt about the English translation, the Chinese original shall be considered authoritative. This document is developed in accordance with the rules given in GB/T 1.1-2020 Directives for standardization - Part 1: Rules for the structure and drafting of standardizing documents. Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of patent rights. The issuing body of this document shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights. This standard was proposed by China National Light Industry Council. This standard is under the jurisdiction of the National Technical Committee on Household Appliances of Standardization Administration of China (SAC/TC 46). Electric rice cooker 1 Scope This standard specifies the classification and model designation, requirements, test methods, inspection rules, marking, packaging, transportation and storage of electric rice cooker. This standard is applicable to household and similar electric rice cooker with a rated voltage of not greater than 250V. This standard does not involve the safety requirements related to food contact materials. 2 Normative references The following documents, in whole or in part, are normatively referenced in this document and are indispensable for its application. For dated references, only the edition cited applies. For undated references, the latest edition of the referenced document (including any amendments) applies. GB/T 191 Packaging - Pictorial marking for handling of goods GB/T 1019 General requirements for the package of household and similar electrical appliances GB/T 4214.1-2017 Test method for noise of household and similar electrical appliances - General requirements GB 4343.1 Electromagnetic compatibility - Requirements for household appliances, electric tools and similar apparatus - Part 1: Emission GB 4706.1-2005 Household and similar electrical appliances - Safety - Part 1: General requirements GB 4706.19 Household and similar electrical appliances - Safety - Particular requirements for heating liquids GB/T 5296.2 Instructions for use of products of consumer interest - Part 2: Household and similar electrical appliances GB 17625.1 Electromagnetic compatibility - Limits - Limits for harmonic current emissions (equipment input current ≤ 16 A per phase) IEC 62233: 2005 Measurement methods for electromagnetic fields of household appliances and similar apparatus with regard to human exposure 3 Terms and definitions For the purposes of this document, the terms and definitions given in GB 4706.1 and GB 4706.19 as well as the following apply. 3.1 electric rice cooker appliance for cooking rice, which has a detachable container (placed inside the appliance during cooking) Note 1: Electric rice cooker may have heat preservation function. Note 2: Electric rice cooker may also cook other foods in addition to rice. 3.2 induction heating electric rice cooker electric rice cooker which heats the container by eddy current Note: Eddy current is generated through induction on the container or lid by the coil electromagnetic field, or generated by the container and lid through induction. 3.3 small armor plate Q235A (A3) steel plate with a thickness of 2.0mm and a diameter of 60mm 3.4 coil plate component formed by fixing a metal wire winding on a support, which can generate electromagnetic field 3.5 pressure rice cooker electric rice cooker with a rated cooking pressure of 4~140kPa Note 1: For appliances with a nominal rated cooking pressure range, the upper limit of rated cooking pressure shall not exceed 140kPa. Note 2: This document is applicable to appliances named as pressure rice cooker, air pressure cooker, etc., which has a rated cooking pressure within 4~140kPa. 3.6 rated cooking pressure maximum pressure produced in the cooking container during normal operation, as specified by the manufacturer 3.7 rated cooking pressure range maximum pressure range in the cooking container that can be adjusted during normal operation, as specified by the manufacturer 3.8 pressure-controlled repeatability capability of the appliance to control the set pressure in cooking container 3.9 nonmetal cooking container cooking container used in appliance, which is made of clay as the main material and other natural mineral materials through crushing, mixing, forming and calcining 4 Classification and model designation 4.1 Classification The appliances are classified into: a) heating element heating type and induction heating type according to the heating mode; b) normal pressure type and pressure type according to the operating pressure; c) metal type and nonmetal type according to the material of cooking container. 4.2 Model designation See Annex A for model designation of appliances. 5 Requirements 5.1 Normal operation environment Appliances shall be able to operate normally under the following conditions: ——in indoor or similar indoor environment, where the surrounding air shall be free of flammable and corrosive gases and conductive dust; ——ambient temperature: -10~40℃; relative air humidity: not greater than 95%; ——power supply: rated voltage (1±10%) and rated frequency ±1Hz. 5.2 Electrical safety Appliances shall meet the applicable requirements of GB 4706.1 and GB 4706.19.

Foreword i 1 Scope 2 Normative references 3 Terms and definitions 4 Classification and model designation 5 Requirements 6 Test methods 7 Special requirements and test methods 8 Inspection rules 9 Marking, packaging, transportation and storage Annex A (Informative) Model designation of appliance Annex B (Normative) Energy efficiency test method Annex C (Informative) Test method for cooking performance Annex D (Normative) Induction heating electric rice cooker Annex E (Normative) Pressure rice cooker Annex F (Normative) Electric rice cooker with nonmetal cooking container Bibliography

电饭锅 1 范围 本文件规定了电饭锅的分类与型号命名、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于额定电压不超过250 V的家用和类似用途电饭锅。 本文件不涉及与食品接触材料相关的安全要求。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1019 家用和类似用途电器包装通则 GB/T 4214.1—2017 家用和类似用途电器噪声测试方法 通用要求 GB 4343.1 家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求 第1部分：发射 GB 4706.1—2005 家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求 GB 4706.19 家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求 GB/T 5296.2 消费品使用说明 第2部分：家用和类似用途电器 GB 17625.1 电磁兼容 限值 谐波电流发射限值(设备每相输入电流≤16 A) IEC 62233：2005 人体暴露于家用电器和类似装置的电磁场用测量方法(Measurement methods for electromagnetic fields of household appliances and similar apparatus with regard to human exposure) 3 术语和定义 GB 4706.1和GB 4706.19界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 电饭锅 electric rice cooker 带有可拆卸容器(在烹饪过程中置于器具内部)的、用于烹饪米饭的器具。 注1：电饭锅可以有保温功能。 注2：电饭锅可以烹饪除米饭外的其他食物。 3.2 电磁加热电饭锅 induction heating electric rice cooker 通过涡流加热容器的电饭锅。 注：通过线圈电磁场在容器或盖子上感应产生涡流，或容器和盖子感应产生涡流。 3.3 小物件 small armor plate 厚度为2.0 mm、直径为60 mm的Q235A(A3)钢板。 3.4 线圈盘 coil plate 将金属材质的导线绕组固定在支座上形成的产生电磁场的组件。 3.5 压力电饭锅 pressure rice cooker 额定蒸煮压力在4 kPa～140 kPa范围内的电饭锅。 注1：对于标称额定蒸煮压力范围的器具，其额定蒸煮压力的上限值不超过140 kPa。 注2：额定蒸煮压力在4 kPa～140 kPa范围内，标称为电压力锅、电气压锅等不同名称的器具适用于本文件。 3.6 额定蒸煮压力 rated cooking pressure 制造厂规定的，器具在正常工作时，其烹饪容器内产生的最大压力。 3.7 额定蒸煮压力范围 rated cooking pressure range 制造厂规定的，器具在正常工作时可调节的烹饪容器内的最大压力范围。 3.8 控压重复性 pressure-controlled repeatability 器具对烹饪容器内设定压力的控制能力。 3.9 陶瓷类烹饪容器 nonmetal cooking container 所有以黏土为主要原料与其他天然矿物原料经过粉碎混炼—成形—煅烧等过程而制成的用于器具中的烹饪容器。 4 分类与型号命名 4.1 器具分类 器具按下述方式进行分类： a) 按加热方式分：电热元件加热式、电磁感应加热式； b) 按工作压力分：常压式、压力式； c) 按烹饪容器材质分：金属、非金属(如陶瓷材质等)。 4.2 型号命名方法 器具型号命名规则见附录A。 5 要求 5.1 正常工作环境 器具在下述条件下应能正常工作： ——室内或类似室内环境，周围空气中应无易燃、腐蚀性气体及导电尘埃； ——环境温度—10℃～40℃，空气相对湿度：不超过95％； ——电源：额定电压(1±10％)、额定频率±1 Hz。 5.2 电气安全 器具应满足GB 4706.1和GB 4706.19的适用要求。 5.3 电磁兼容 器具应满足GB 4343.1和GB 17625.1的适用要求。 5.4 容积偏差 烹饪容器的实际容积应不小于额定容积的95％。 5.5 防粘涂层 5.5.1 防粘性 器具烹饪容器的涂层应具有适当的防粘性，试验后，烹饪容器表面应无粘附食物。 5.5.2 耐磨性 器具烹饪容器的涂层应具有适当的耐磨性，试验后，烹饪容器不应有基材外露现象。 5.5.3 附着力 器具烹饪容器的涂层应具有适当的附着力，试验后，划格区域内涂层不应整格脱落。 5.5.4 耐腐蚀性 器具烹饪容器的涂层应具有适当的耐腐蚀性，试验后，烹饪容器表面应无起皮、起泡、开裂、缩孔、侵蚀点等缺陷。 5.6 热效率 对于带有金属烹饪容器的常压式器具，其热效率应不低于表1规定。 对于带有非金属烹饪容器的常压式器具，其热效率应不低于表2规定。 对于带有以上两种烹饪容器的常压式器具，应分别满足表1、表2规定。 表1 金属烹饪容器器具的热效率限定值 额定功率P/W P≤400 400＜P≤600 600＜P≤1000 1000＜P≤2000 热效率/％ 72 75 76 78 注：超过2 000 W的器具的热效率限值正在考虑中。 表2 非金属烹饪容器器具的热效率限定值 额定功率P/W P≤400 400＜P≤600 600＜P≤1000 1000＜P≤2000 热效率/％ 68 71 73 74 注：超过2 000 W的器具的热效率限值正在考虑中。 5.7 保温能耗 对于带有保温功能的器具，其保温能耗应不超过表3规定。 表3 保温能耗限定值 额定功率P/W 保温能耗/(W·h) P≤400 40 400＜P≤600 50 600＜P≤1000 68 1000＜P≤2000 78 注：超过2000W的器具的热效率限值正在考虑中。 5.8 待机功率 对于具有待机功能的器具，其待机状态下的功率应不超过以下数值： ——电热元件加热式器具：1.8 W； ——电磁感应加热式器具：2 W。 注：对于带有WIFI、蓝牙等通信协议功能的器具，待机功率不适用于开启WIFI、蓝牙等通信协议功能的状态。 5.9 保温温度 对于带有保温功能的器具，其保温温度应不低于60℃。 5.10 寿命 5.10.1 涂层寿命 对于额定压力≤40 kPa的压力式器具和常压式器具，其烹饪容器的涂层应能经受800个周期的寿命测试。 对于额定压力＞40 kPa的压力式器具，其烹饪容器的涂层应能经受500个周期的寿命测试。 试验后，涂层应符合以下要求： ——任意1 cm2面积范围，脱落点数不超过3个； ——单点脱落面积不大于1 mm2。 5.10.2 开盖按钮、锅盖开合寿命 开盖按钮和锅盖开合连接装置应能经受20 000周期的循环寿命测试。试验后，器具应能工作正常，开盖按钮应无扣合不良、断裂或脱扣现象，锅盖的开合动作应顺畅。 5.11 环境适应性 5.11.1 高低电压适应性 器具应具备适当的抗电压变动性能。试验期间器具应能正常工作，不应出现异常动作、故障或报警，产品各部件不应出现异常。 5.11.2 温度适应性 器具应具有适当的耐高温和耐低温性能。试验期间器具应能正常工作，不应出现异常动作或故障，产品各部件不应出现异常。 5.11.3 海拔适应性 器具应具有适当的海拔适应性能。在声称的最高海拔条件下进行工作，工作期间米汤不应溢出致使从器具上滴落到台面；工作后的米饭应没有夹生、焦糊现象。 5.12 预约时间偏差 预约方式为完成煮饭的器具，从预约开始至煮饭完毕所用的时间，应在预约时间的—25 min～＋5 min范围内。 预约方式为开始煮饭的器具，从预约开始至切换为煮饭状态所用的时间，应在预约时间的±5 min范围内。 5.13 煮饭性能 电饭锅的煮饭性能宜通过对米饭品质的评价进行判定。 米饭品质评价通过理化实验和仪器分析来测定，对米饭膨胀率、水分偏差、含水率、还原糖、糊化度五项指标进行评价。各项指标宜满足表4的规定。 表4 米饭理化评价标准 维度 评价指标 米种 粳米 籼米 外观 膨胀率/％ [160，200] [170，210] 均匀性 水分偏差/％ ≤10 ≤10 适口性 含水率/％ [60，64] [60，65] 滋味 还原糖/(mg/g) ≥0.4 ≥0.4 消化性 糊化度/％ ≥90 ≥90 6 试验方法 6.1 试验条件 6.1.1 试验环境 除特殊要求外，试验应在以下环境进行： a) 环境温度(20±5)℃，无明显气流及热辐射影响； b) 相对湿度 45％～75％； c) 大气压力 86 kPa～106 kPa； d) 电源电压单相(220.0±2.2)V； e) 电源频率(50±1)Hz。 6.1.2 试验仪器、仪表 试验仪器、仪表应符合以下要求： a) 电压表、功率表、电能表、温度记录仪的准确度应不低于±0.5％； b) 测量温度用的仪器分辨率为0.1℃； c) 衡器在满量程时，相对误差不超过±0.1％，最小显示(刻度)值不大于5 g； d) 计时器分辨率0.01 s，精度为±2 s/h； e) 热电偶应用线径不大于0.3 mm的细线热电偶； f) 磁场强度测量仪频率测量范围：2 kHz～400 kHz；分辨率1 nT，测量误差±5％； g) 0.4级适当量程的压力表。 注：考虑电磁干扰影响，热电偶可采用铂金电阻或等同方法。 6.1.3 试验样机制备 每次试验前，烹饪容器、发热盘或线圈盘外壳与环境温度之差在5℃以内或器具至少有6 h没有通电工作。 试验用水的初始水温应与环境温度的偏差不超过±2℃。 6.2 电气安全 器具按GB 4706.1、GB 4706.19的相关规定进行试验。 6.3 电磁兼容 器具按GB 4343.1、GB 17625.1的相关规定进行试验。 6.4 容积偏差 将烹饪容器擦干称量质量m1，水平放置，向内注水至与烹饪容器口部平齐，称量烹饪容器和水的质量m2，按式(1)计算实际容积Vc，按式(2)计算容积偏差δ。 (1) 式中： Vc——实际容积，单位为升(L)； m2——烹饪容器和水质量，单位为千克(kg)； m1——烹饪容器质量，单位为千克(kg)； ρ——水的密度，取1 kg/L。 (2) 式中： δ——容积偏差； Ve——额定容积，单位为升(L)。 6.5 防粘涂层 6.5.1 防粘性试验 涂层的防粘性试验，按下述步骤进行： a) 将烹饪容器用浸上植物油的软布轻抹不粘涂层表面，然后用温水加洗洁剂将油清除，再用清水清洗干净，擦干备用； b) 将高温箱设置在150℃，把烹饪容器放入到高温箱内，在烹饪容器内表面底部中心进行布点测温； c) 当温度达到(150±5)℃时，将1只鸡蛋破壳后迅速放入烹饪容器中，待蛋白基本凝固后，用非金属铲将其无损铲出，用软棉布施加不明显的力擦拭涂层表面； d) 在同一区域连续进行3次测试，然后观察烹饪容器涂层表面是否有粘附残渣现象。 6.5.2 耐磨性试验 涂层的耐磨性试验，按下述步骤进行： a) 将烹饪容器或与烹饪容器涂层工艺一致的试验片材固定在试验设备上(见图1)； b) 用5％浓度的洗涤水湿润厚度为(10±1)mm的百洁布后，将百洁布放置在施力物底部，使其与施力物底部接触面为边长(50±1)mm的正方形； c) 在百洁布上施加向下25 N的力，然后启动试验设备使其以35次/min的频率往复运动100 mm，每250次后更换百洁布，共测试500次。 注：百洁布表面磨料材质为氧化铝，粒度为400。 标引序号说明： 1——施力物； 2——固定装置； 3——百洁布； 4——烹饪容器； 5——水平运动导轨。 图1 耐磨试验设备示意图 6.5.3 附着力试验 涂层的附着力试验，按下述步骤进行： a) 在烹饪容器底部，用裁纸刀均匀施力的划出1 mm×1 mm正方形网格100个，划痕应深入到金属底层； b) 在烹饪容器中加入不小于额定容积1/4的纯净水，煮沸15 min； c) 将纯净水从容器中倒掉，使烹饪容器自然冷却至室温，用纸巾擦净涂层表面的水； d) 用胶带从方格对角方向紧密粘结到网格区域，然后以垂直涂层表面90°角快速拉离胶带； e) 更换新胶带，重复d)步骤，共测试5次。 注：胶带拉力强度约为82 N/100 mm。 6.5.4 耐腐蚀性 6.5.4.1 耐酸性试验 将乙酸溶液(2％)加入烹饪容器至最大水位刻度处，加盖后煮沸并保持沸腾状态10 min。然后将电饭锅设置在保温模式下持续24 h。试验结束后将烹饪容器清洗干净，软布揩干后用4倍放大镜检查涂层表面变化情况。 6.5.4.2 耐碱性试验 将碳酸钠溶液(2％)加入烹饪容器至最大水位刻度处，加盖后煮沸并保持沸腾状态10 min。然后将电饭锅设置在保温模式下持续24 h。试验结束后将烹饪容器清洗干净，软布揩干后用4倍放大镜检查涂层表面变化情况。 6.5.4.3 耐盐水腐蚀性试验 将氯化钠溶液(5％)加入烹饪容器至最大水位刻度处，加盖后煮沸并保持沸腾状态7 h，在加热期间及时补充蒸馏水以保持原溶液高度不变。然后将电饭锅设置在保温模式下持续16 h。试验结束后将烹饪容器清洗干净，软布揩干后视检涂层表面变化情况。 6.6 热效率 电饭锅的热效率试验方法，按照附录B进行。 6.7 保温能耗 保温能耗试验方法，按照附录B进行。 6.8 待机功率 待机功率试验方法，按照附录B进行。 6.9 保温温度 保温温度试验，按下述步骤进行： a) 将热电偶固定在烹饪容器底部上方(20±5)mm处、以烹饪容器轴心为圆心、直径为50 mm的圆形区域内； b) 按照制造商使用说明规定的最大用米量和米水比例以及工作的烹饪程序烹饪米饭； c) 在器具进入保温状态后的4 h、4.5 h、5 h分别读取温度值，取3次读数的算术平均值，即为器具的保温温度。 6.10 寿命 6.10.1 涂层寿命 将器具放在试验台上，以额定电压供电。向烹饪容器中加入最小刻度的米水量，启动煮饭功能进行煮饭试验，每完成一次煮饭后断电冷却至室温为一周期。在冷却期间，将烹饪容器清洗干净和完成更换新米水负载的操作。 对于额定压力≤40 kPa的器具和常压式器具，连续进行800个周期。 对于额定压力＞40 kPa的器具，连续进行500个周期。 试验完成后，视检烹饪容器涂层表面情况。 注：可采用合适的强制冷却措施，以便缩短冷却时间。 6.10.2 开盖按钮、锅盖开合寿命 器具以约10次/min的速度进行锅盖开合动作，共进行20 000次，在每试验2 000次后进行一次检验，并记录。 试验完成后，检查器具各项烹饪功能是否能正常工作，视检开盖按钮是否有扣合不良、断裂或脱扣现象，锅盖的开合动作是否顺畅。 6.11 环境适应性 6.11.1 高低电压适应性 将器具的输入电压分别调至198 V和242 V，向烹饪容器中加入使用说明规定的最大量米及对应量的水，启动器具在最不利功能下进行工作直至工作程序结束。 6.11.2 温度适应性 在器具的烹饪容器中加入使用说明规定的最大量米及对应量的水，然后将器具放入环境温度为(—10±2)℃和(40±2)℃的环境试验箱中，待样品温度与环境温度一致时，输入额定电压，启动器具在最不利功能下进行工作直至工作程序结束。 6.11.3 海拔适应性 将电饭锅水平放入高山气候试验箱中，试验箱的海拔高度设置为使用说明中规定的最高值，在烹饪容器中加入使用说明规定的最大量米及对应量的纯净水进行煮饭、煮粥功能测试。 在试验期间视检台面上是否有滴落的米汤。 在煮饭试验结束后的15 min内完成米饭样块的分割。在蒸煮容器轴线方向上将米饭分割三等份，沿烹饪容器网周将米饭分割四等份，判定米饭是否有夹生、焦糊现象。 夹生、焦糊的判定方法如下： a) 夹生： ——取出米饭样块，在每块米饭样块中抽取含有约20粒米粒的试验样本； ——将试验样本放在两块无色透明有机玻璃之间，玻璃上印有网状格子，每个格子的边长为1 mm： ——向玻璃垂直均匀的施加压力，尽可能将试验样本压扁，观察和计算试验样本中白色和半透明部分的比例。有白色部分表示存在夹生情况，半透明表示大米熟透。白色部分面积占据压扁后的试验样本面积的百分比，表示蒸煮米饭的夹生状态，0％表示米饭熟透，100％为完全生米。 米饭夹生的判定： · 有1块或2块试验样本出现夹生程度大于20％； · 有3块或更多块试验样本出现夹生程度大于10％。 b) 焦糊： 观察贴近烹饪容器底部的米饭样块，有不少于5粒发生变黑或碳化即为焦糊。 6.12 预约时间偏差 对于预约方式为完成煮饭的器具，在烹饪容器中加入最大量米及对应量的水，将预约时间设定为最大时间(超过12 h的按12 h设定)进行工作并开始计时，直至煮饭程序结束后停止计时。然后计算实际花费时间与预约时间的偏差。 对于预约方式为开始煮饭的器具，在烹饪容器空载的情况下，将预约时间设定为最大时间(超过12 h的按12 h设定)进行工作并开始计时，直至切换到煮饭状态后停止计时。然后计算实际花费时间与预约时间的偏差。 6.13 煮饭性能 煮饭性能参照附录C规定的方法，对米饭的膨胀率、水分偏差、含水率、还原糖、糊化度五项指标进行试验。 7 特殊要求和试验方法 7.1 对于电磁加热的电饭锅，还应符合附录D规定的特殊要求和试验方法。 7.2 对于额定容积不超过10 L的压力电饭锅，还应符合附录E规定的特殊要求和试验方法。 7.3 对于带有陶瓷类烹饪容器的电饭锅，还应符合附录F规定的特殊要求和试验方法。 8 检验规则 8.1 例行检验 在生产过程的末端对器具进行的100％的检验。 例行检验的项目至少应包括电气强度、接地电阻。 例行检验的方法可参照GB 4706.19，结合生产状况由企业自行规定。 例行检验的结果应全部合格。 8.2 型式检验 8.2.1 当出现下列条件之一时，应进行型式检验： a) 新产品投产前； b) 老产品转移生产场地时； c) 正式生产后，如设计、材料、工艺、结构有较大的改变可能影响器具合格性时； d) 正常批量生产时(每年一次)； e) 器具停产达到半年后恢复生产时； f) 国家质量监督机构提出进行型式检验要求时。 8.2.2 型式检验的项目应包括GB 4706.19、本文件第5章及8.1规定的适用项目。除新产品外，型式检验的样品应从例行检验合格的产品中抽取，抽取数量由企业自行决定。 9 标志、包装、运输、贮存 9.1 标志 9.1.1 除GB 4706.19、GB/T 5296.2规定的适用内容外，本文件增加以下对说明书的要求： ——应标注能使器具正常工作的海拔高度范围。 ——应对最大烹饪米量和最小烹饪米量以及对应的米水比例给予说明。 9.1.2 包装箱的标志应符合GB/T 191和GB/T 5296.2的要求。 9.2 包装 包装应符合GB/T 1019的相关要求。 9.3 运输 运输器具所采用的方式，应不会导致器具因振动和碰撞而损坏。 9.4 贮存 器具应在干燥、通风良好、无腐蚀性气体的仓库中贮存。 附录A (资料性) 器具的型号命名 企业代号 规格代码 工作压力代号 加热方式代号 电饭锅 其中： 加热方式代号：“R”表示电热元件加热式，“C”表示电磁感应加热式； 工作压力代号：常压式可以根据实际情况省略、“P”表示压力式； 规格代号：用器具的额定容积(L)×10表示； 企业代号：制造商自行规定，由字母或数字组成。 示例：FCP30-A，表示额定容积为3.0 L、电磁感应加热式、压力式、企业代码为A的电饭锅。