标准编号:	T/LTXH 003-2023
中文名称:	“天赋河套”区域公用品牌牛肉
英文名称:	TIAN FU HE TAO”regional public brand Beef
行业分类:	T/    团体标准
ICS分类:	67.120.10 67.120.10    肉和肉制品 67.120.10
发布机构:	巴彦淖尔市农牧业产业化龙头企业协会
发布日期:	2023-05-09
实施日期:	2023-6-9
标准状态:	valid
翻译语言:	英文

本文件规定了“天赋河套”区域公用品牌牛肉的术语和定义、产地环境、品种要求、养殖技术、屠宰加工要求、质量要求、检验规则、包装、标签、标志、贮存、运输、销售、记录、文件和档案管理、产品追溯与产品召回。
本文件适用于“天赋河套”区域公用品牌授权鲜、冻（带骨）牛肉产品。