标准编号:	T/CNSS 026-2024
中文名称:	预包装食品嘌呤含量分级和标示
英文名称:	Grading and labeling of purine contents in prepackaged foods
行业分类:	T/    团体标准
ICS分类:	67.230 67.230    预包装食品和精制食品 67.230
发布机构:	中国营养学会
发布日期:	2024-06-14
实施日期:	2024-6-14
标准状态:	valid
翻译语言:	英文

本文件规定了粮谷及其制品、豆类及其制品、食用菌和藻类、坚果和籽类、肉及肉制品、水产制品、含肉/水产的食品及调味品等八大类预包装食品依据嘌呤含量实施分级的技术指标和要求。
本文件适用于上述类别预包装食品的嘌呤含量分级和标示。