标准编号:	QB/T 8169-2026
中文名称:	熟制豆类
行业分类:	QB    轻工行业标准
发布机构:	中华人民共和国工业和信息化部
发布日期:	2026-02-13
实施日期:	2027-9-1
标准状态:	to be valid
替代旧标准:	SB/T 10948-2012 熟制豆类
翻译语言:	英文

本文件规定了熟制豆类的技术要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容和文件的实施要求，并给出了便于技术规定的产品分类。
本文件适用于坚果与籽类食品中熟制豆类的生产、检验和销售。
本文件不适用于豆类罐头食品。