标准编号:	QB/T 8141-2025
中文名称:	饮料中绿原酸类化合物的测定 高效液相色谱法
英文名称:	Determination of chlorogenic acid compounds - High performance liquid chromatography
行业分类:	QB    轻工行业标准
发布机构:	工业和信息化部
发布日期:	2025-04-10
实施日期:	2025-11-1
标准状态:	valid
翻译语言:	英文

本文件描述了液体饮料中绿原酸类化合物的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于液体饮料（蛋白饮料、咖啡类饮料除外）中新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、异绿原酸A、异绿原酸B、异绿原酸C、1，5-二咖啡酰奎尼酸单个或多个含量的测定。