标准编号:	QB/T 2797-2010
中文名称:	食品添加剂 己酸
英文名称:	Food additive-Hexanoic acid
中标分类:	X44    食用香料
行业分类:	QB    轻工行业标准
ICS分类:	71.100.60 71.100.60    香精油 71.100.60
发布机构:	中华人民共和国国家经济贸易委员会
发布日期:	2010-5-14
实施日期:	2010-10-1
标准状态:	valid
替代旧标准:	QB/T 2797-2006 食品添加剂 己酸
翻译语言:	英文

本标准规定了食品添加剂己酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于对以仲辛醇(辛醇-2)氧化所得或从低碳脂肪酸分离而得的食品添加剂己酸的质量进行分析评价。