标准编号:	NY/T 1891-2010
中文名称:	绿色食品 海洋捕捞水产品生产管理规范
英文名称:	Green food—Manufacturing practice standard of ocean fishery products
中标分类:	X20    水产品加工与制品
行业分类:	NY    农业行业标准
ICS分类:	67.120.30 67.120.30    鱼和水产品 67.120.30
发布机构:	中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期:	2010-05-20
实施日期:	2010-9-1
标准状态:	to be superseded
被新标准替代:	NY/T 1891-2025 绿色食品 海洋捕捞水产品质量管理规范
被替代日期:	2026-5-1
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	5000 字
翻译价格(元):	600.0
交付时间:	付款后 1~3 个工作日

本标准规定了海洋捕捞水产品渔业捕捞许可要求、人员要求、渔船卫生要求、捕捞作业要求、渔获物冷却处理、渔获物冻结操作、渔获物装卸操作、渔获物运输和贮存等。
本标准适用于绿色食品海洋捕捞水产品的生产管理。