标准编号:	GB/T 13738.1-2008
中文名称:	红茶 笫1部分:红碎茶
英文名称:	Black tea—Part 1:Broken black tea
中标分类:	X55    茶叶制品
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.140.10 67.140.10    茶 67.140.10
发布机构:	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:	2008-5-4
实施日期:	2008-10-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB/T 13738.1-2017 红茶 第1部分：红碎茶
被替代日期:	2018-5-1
替代旧标准:	GB/T 13738.2-1992 第二套红碎茶 GB/T 13738.4-1992 第四套红碎茶 GB/T 13738.1-1997 第一套红碎茶
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
翻译字数:	6000 字
交付时间:	1~3 个工作日

GB/T13738的本部分规定了红碎茶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶树（Camellia sinensis L.O.kunts）的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺制成的红碎茶。