标准编号:	GB 6772-2008
中文名称:	食品添加剂 冷磨柠檬油
英文名称:	Food additive - Oil of lemon cold pressed
中标分类:	X44    食用香料
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	71.100.60 71.100.60    香精油 71.100.60
发布机构:	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:	2008-12-3
实施日期:	2009-6-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 1886.22-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油
被替代日期:	2017-1-1
作废日期:	2017-01-01
替代旧标准:	GB 6772-1986 食品添加剂 冷磨柠檬油
翻译语言:	英文

本标准与美国食品化学品法典FCC（V）：2004《冷磨柠檬油》的一致性程序为非等效。
本标准代替GB 6772-1986《食品添加剂 冷磨柠檬油》。
本标准规定了食品添加剂冷磨柠檬油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于对以柠檬果为原料，经冷磨、精制得到的食品添加剂冷磨柠檬油的质量进行分析评价。
本标准与GB 6772-1986相比，主要修改内容如下：
——增加了“2 规范性引用文件”一章；
——增加了“3 术语和定义”一章；
——蒸发后残留物含量由“1.6%~3.9%”改为“ ≤4.0%”;含钾量由“ ≤2mg/kg”改为“ ≤3mg/kg”;重金属含量（Pb计）由“ ≤5mg/kg”改为“ ≤10mg/kg”;
——增加了附录A典型气相色谱图。