标准编号:	GB 27631-2011
中文名称:	发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准
英文名称:	Discharge standard of Water pollutants for fermentation alcohol and distilled spirits industry
中标分类:	Z60    污染物排放综合
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	13.060.30 13.060.30    污水 13.060.30
发布机构:	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国家标准化管理委员会
发布日期:	2011-10-27
实施日期:	2012-1-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 27631-2011/XG1-2020 《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》国家标准第1号修改单 GB 19821-2025 酒类制造业水污染物排放标准
被替代日期:	2026-1-1
作废日期:	2026-01-01
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF

本标准规定了发酵酒精和白酒工业企业或生产设施水污染物排放限值、监测和监控要求，以及标准的实施与监督等相关规定。
本标准适用于现有发酵酒精和白酒工业企业或生产设施的水污染物排放管理。
本标准适用于对发酵酒精和白酒工业建设项目的环境影响评价、环境保护设施设计、竣工环境保护验收及其投产后的水污染物排放管理。
本标准适用于法律允许的污染物排放行为。新设立污染源的选址和特殊保护区域内现有污染源的管理，按照《中华人民共和国环境影响评价法》、《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国海洋环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等法律、法规、规章的相关规定执行。
本标准规定的水污染物排放控制要求适用于企业直接或间接向其法定边界外排放水污染物的行为。