标准编号:	GB 1917-1994
中文名称:	食品添加剂 液体二氧化碳(发酵法)
英文名称:	Food additive Liquid carbon dioxide(from alcohol fermentation plant)
中标分类:	X41    天然食品添加剂
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.220.20 67.220.20    食品添加剂 67.220.20
发布机构:	国家技术监督局
发布日期:	1994-03-15
实施日期:	1994-1-2
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 10621-2006 食品添加剂 液体二氧化碳
被替代日期:	2006-12-1
作废日期:	2006-07-01
替代旧标准:	GB 1917-1980 食品添加剂 液体二氧化碳
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF

本标准规定了食品添加剂液体二氧化碳（发酵法）的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以发酵法生产酒精过程中所产生的二氧化碳气体，经水洗、净化、干燥、冷却、加压而制得的用钢瓶或贮罐（车）充装的液体二氧化碳。本品主要用于碳酸饮料，也可用于食品加工、食品保鲜及贮存。