标准编号:	GB/T 39002-2020
中文名称:	餐饮分餐制服务指南
英文名称:	Guidance on individual dining system in catering service
中标分类:	A12    供应与使用关系
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	03.080.01 03.080.01    服务综合 03.080.01
发布机构:	国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:	2020-06-21
实施日期:	2020-6-21
标准状态:	valid
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	11000 字
翻译价格(元):	770.0
交付时间:	付款后 1~3 个工作日

本标准提供了餐饮分餐制服务的基本原则、分餐方式、分餐制要素、分餐制实施及公共卫生突发事件期间的应急管理等方面的指导。
本标准适用于餐饮消费场所分餐活动和单位集体供餐分餐活动。其他分餐活动可参照。