标准编号:	GB 5009.185-2016
中文名称:	食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定
英文名称:	Determination of patulin in appple and hawthorn products
行业分类:	GB    国家标准
发布机构:	国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局
发布日期:	2016-12-23
实施日期:	2017-6-23
标准状态:	valid
替代旧标准:	GB/T 5009.185-2003 苹果和山楂制品中展青霉素的测定 NY/T 1650-2008 苹果及山楂制品中展青霉素的测定 高效液相色谱法 SN/T 2008-2007 SN/T 2534-2010 进出口水果和蔬菜制品中展青霉素含量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法 SN/T 1859-2007 饮料中棒曲霉素和5-羟甲基糠醛的测定方法 液相色谱-质谱法和气相色谱-质谱法67
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	15000 字
翻译价格(元):	820.0
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本标准规定了食品中展青霉素的测定方法。
本标准第一法为同位素稀释-液相色谱串联质谱法,适用于苹果和山楂为原料的水果及其制品、果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。
本标准第二法为高效液相色谱法,适用于苹果为原料的水果及其果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。