标准编号:	GB 16314-1996
中文名称:	食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯
英文名称:	Food additive - L-ascorbyl palmitate
中标分类:	X42    合成食品添加剂
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.220.20 67.220.20    食品添加剂 67.220.20
发布机构:	国家技术监督局
发布日期:	1996-5-21
实施日期:	1996-12-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 1886.230-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯
被替代日期:	2017-1-1
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	4000 字
翻译价格(元):	500.0
交付时间:	付款后 1~3 个工作日

本标准规定了食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于用棕榈酸与氯化亚砜反应制取棕榈酰氯后与L-抗坏血酸反应制得的L-抗坏血酸棕榈酸酯，可添加于食品中作为抗氧化剂及补充维生素C的营养强化剂。