标准编号:	QB/T 3609-1999
中文名称:	草莓酱罐头
英文名称:	Canned Strawberry Jam
中标分类:	X74    水果罐头
行业分类:	QB    轻工行业标准
发布机构:	国家轻工业局
发布日期:	1999-4-21
实施日期:	1999-4-21
标准状态:	superseded
被新标准替代:	QB/T 1386-2017 果酱类罐头
被替代日期:	2018-4-1
替代旧标准:	ZB/T X74004-1990
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	6000 字
翻译价格(元):	500.0
交付时间:	付款后 1~3 个工作日

本标准规定了草莓酱罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以新鲜或经速冻冷藏的草莓为原料，经处理，加糖、柠檬酸、果胶浓缩后，装罐、密封、杀菌制成的草莓酱罐。