标准编号:	GB/T 5535.2-1998
中文名称:	动植物油脂 不皂化物测定 第２部分:己烷提取快速法
英文名称:	Animal and vegetable fats and oils-Determination of unsaponifiable matter-Part 2 : Rapid method using hexane extraction
中标分类:	X14    油脂加工与制品
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.200 67.200    食用油和脂肪、含油种子 67.200
发布机构:	国家质量技术监督局
发布日期:	1998-05-08
实施日期:	1998-12-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB/T 5535.2-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：己烷提取法
被替代日期:	2008-12-1
替代旧标准:	GB 5535-1985 植物油脂检验 不皂化物测定法
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	6000 字
翻译价格(元):	700.0
交付时间:	付款后 1~3 个工作日

本标准规定了用己烷三次提取测定动植物油脂不皂化物含量的一种快速方法。本标准适用于所有油脂。不适用于蜡。与标准方法的第1部分比较所测结果系统性较低，尤其对于高不皂化物含量的油脂，如：海产动物油脂。