标准编号:	GB 4806.15-2024
中文名称:	食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂
英文名称:	National food safety standard-Adhesives for food contact materials and products
中标分类:	X09    卫生、安全、劳动保护
行业分类:	GB    国家标准
发布机构:	国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期:	2024-2-8
实施日期:	2025-2-8
标准状态:	valid
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
翻译字数:	45000 字
交付时间:	1 个工作日

National food safety standard- Adhesives for food contact materials and articles 1 Scope This standard is applicable to adhesives for food contact materials and articles. 2 Terms and definitions 2.1 Adhesives for food contact materials and articles The materials, of food-contact materials and articles, that are intended to come into direct or indirect contact with foods through physical or chemical cementation. 3 Product classification According to direct or indirect contact with foods, adhesives for food contact materials and articles can be classified into the following two categories: ——Adhesive that directly contact foods: the adhesives used in food contact materials and articles, and are expected to have direct contact with foods; ——Adhesive that indirectly contact foods: the adhesives used in food contact materials and articles, but do not have direct contact with foods. 4 Basic requirements 4.1 The adhesives for food contact materials and articles shall comply with the requirements set out in GB 4806.1. 4.2 Manufacturers producing adhesives for food contact materials and articles shall control the safety risks of adhesive products through formula design, raw material selection, production process control, and product information transmission. 4.3 Enterprises using adhesives for food contact materials and articles shall control the safety risks from adhesives through packaging design for seams and edges, adding effective blocked layers, controlling the curing process, and transmitting product information; the use and residual amount of adhesive shall be minimized as much as possible while achieving the intended results. 5 Technical requirements 5.1 Raw material requirements 5.1.1 The base raw materials permitted in the adhesives that have direct contract with foods shall comply with the requirements specified in Annex A of this standard and relevant announcements issued by government authorities. The base raw materials permitted in the adhesives that have indirect contract with foods shall comply with the requirements specified in Annexes A and B of this standard and relevant announcements issued by government authorities. 5.1.2 The additives used for adhesives for food contact materials and articles shall comply with the requirements specified in GB 9685 and relevant announcements. In addition, additives used for adhesives that have direct contact with food is also applicable to adhesives that have indirect contact with food. 5.2 Sensory requirements The sensory requirements of adhesive layer for direct contact with food shall meet those specified in Table 1.

1 Scope 2 Terms and definitions 3 Product classification 4 Basic requirements 5 Technical requirements 6 Others Annex A Base raw materials permitted in the adhesives that have direct contact with foods and the requirements for use Annex B Base raw materials permitted in the adhesives that have indirect contact with foods and the requirements for use

1 范围 本标准适用于食品接触材料及制品用黏合剂。 2 术语和定义 2.1 食品接触材料及制品用黏合剂 食品接触材料及制品中，通过物理或化学方式产生胶接作用的，直接或间接与食品接触的材料。 3 产品分类 根据是否与食品直接接触，食品接触材料及制品用黏合剂可分为两类： ——直接接触食品用黏合剂：用于食品接触材料及制品的食品接触面，预期直接与食品接触的黏合剂。 ——间接接触食品用黏合剂：用于食品接触材料及制品的非食品接触面，预期不与食品直接接触，但其成分可能转移到食品中的黏合剂。 4 基本要求 4.1 食品接触材料及制品用黏合剂应符合GB 4806.1的规定。 4.2 食品接触材料及制品用黏合剂生产企业应通过配方设计、原料选择、生产过程控制、产品信息传递等方式控制黏合剂产品的安全风险。 4.3 食品接触材料及制品用黏合剂使用企业应通过接缝和边缘等包装设计、增加有效阻隔层、固化过程控制、产品信息传递等方式控制来源于黏合剂的安全风险；在达到预期效果的情况下应尽可能减少黏合剂的使用量和残留量。 5 技术要求 5.1 原料要求 5.1.1 直接接触食品用黏合剂基础原料的使用应符合附录A及相关公告的要求。间接接触食品用黏合剂基础原料的使用应符合附录A、附录B及相关公告的要求。 5.1.2 食品接触材料及制品用黏合剂添加剂的使用应符合GB 9685及相关公告的要求。直接接触食品用黏合剂所使用的添加剂也可用于间接接触食品用黏合剂。 5.2 感官要求 直接接触食品用黏合剂层的感官要求应符合表1的规定。 表1 感官要求 项目 要求 感官 色泽正常，无异臭、不洁物等 浸泡液 迁移试验所得浸泡液无着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性能的劣变 5.3 理化指标 5.3.1 通用理化指标 黏合剂层的通用理化指标应符合表2的规定。 表2 通用理化指标 项目 指标 检测方法 总迁移量a/(mg/dm2)b ≤ 10 GB 31604.8 高锰酸钾消耗量a/(mg/kg) 水(60℃，2h) ≤ 10 GB 31604.2 重金属(以Pb计)a/(mg/kg) 4％乙酸(体积分数)(60℃，2h) ≤ 1 GB 31604.9 芳香族伯胺迁移总量c/(mg/kg) 不得检出 (检出限＝0.01mg/kg) GB 31604.52 a 仅适用于直接接触食品用黏合剂层。对于间接接触食品的黏合剂层，该项目按直接接触食品层相应食品安全国家标准的规定执行。 b 婴幼儿专用食品接触材料及制品用黏合剂应根据实际使用中的面积体积比将结果换算为mg/kg，且限量为≤60mg/kg。 c 仅适用于含有芳香族聚氨酯等可能产生芳香族伯胺的黏合剂。应在黏合剂固化反应完成后，对食品接触材料及制品终产品开展芳香族伯胺的迁移量检测。本标准附录A、附录B、GB 9685及相关公告中规定了迁移限量的芳香族伯胺，其限量按照相关规定执行。 5.3.2 其他理化指标 5.3.2.1 食品接触材料及制品用黏合剂应符合附录A、附录B及相关公告对基础原料的特定迁移限量(SML)、特定迁移总量限量[SML(T)]、最大残留量(QM)等理化指标的规定。 5.3.2.2 食品接触材料及制品用黏合剂应符合GB 9685及相关公告对添加剂的SML、SML(T)、QM等理化指标的规定。 6 其他 6.1 迁移试验 迁移试验应按GB 31604.1和GB 5009.156的规定执行，本标准有特殊规定的除外。 6.2 标签标识 6.2.1 标签标识应符合GB 4806.1的规定。 6.2.2 黏合剂产品应在标签上标示产品类别(直接接触食品用黏合剂、间接接触食品用黏合剂)。 附录A 直接接触食品用黏合剂允许使用的基础原料及使用要求 A.1 表A.1规定了直接接触食品用黏合剂允许使用的基础原料名单及使用要求。表A.1中列出的基础原料以CAS号为准，没有CAS号的以中文名称为准。 A.2 GB 9685中特定迁移总量限量[SML(T)]及SML(T)分组编号适用于本标准。 A.3 表A.1中聚合物合成所使用单体及其他起始物为酸、醇或酚类物质的，其钠盐、钾盐和钙盐(包括酸式盐和复盐)也可在相应聚合物的合成中使用，并应符合相应的酸、醇或酚类单体及其他起始物的限制性要求；表A.1已列出的单体及其他起始物的钠盐、钾盐和钙盐(包括酸式盐和复盐)，其使用应按本标准规定执行。 表A.1 直接接触食品用黏合剂允许使用的基础原料及使用要求 序号 中文名称 CAS号 最大使用量 ％ SML/QM mg/kg SML(T) mg/kg SML(T)分组编号 其他要求 1 (2E)-2-丁烯二酸与1，3-丁二烯、苯乙烯、甲基丙烯酸甲酯、丙烯腈和2-丙烯酸的聚合物 85600-91-5 按生产需要适量使用 0.05(丁烯酸：SML)；ND(1，3-丁二烯：SML，DL＝0.01mg/kg)；ND(丙烯腈：SML，DL＝0.01mg/kg) 6(以丙烯酸计)；6(以甲基丙烯酸计) 22；23 无相应的丁烯酸迁移量检测方法时可使用0.05mg/6dm2(QM)作为其限量值 2 (Z，Z)-α-(1-氧代-9-烯十八烷基)-ω-[(1-氧代-9-烯十八烷基)氧代]聚氧乙烯 9005-07-6 按生产需要适量使用 30{(Z，Z)-α-(1-氧代-9-烯十八烷基)-ω-[(1-氧代-9-烯十八烷基)氧代]聚氧乙烯：SML} 生产的材料或制品使用温度不得高于100℃ 3 [(乙烯基二甲硅基)氧基和改性(三甲硅基)氧基]硅烷 68988-89-6 按生产需要适量使用 4 1，2-丙二醇与癸二酸的聚合物 26222-20-8 按生产需要适量使用 5 1-丁烯均聚物；聚1-丁烯 9003-28-5 按生产需要适量使用 6 2-丙烯酸与苯乙烯和(1-甲基乙烯基)苯的聚合物铵盐 89678-90-0 按生产需要适量使用 0.05[(1-甲基乙烯基)苯：SML] 6(以丙烯酸计) 22 7 2-甲基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯与丙烯腈、甲基丙烯酸、甲基丙烯酸甲酯和苯乙烯的共聚物 — 按生产需要适量使用 0.05(2-甲基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯：SML)，ND(丙烯腈：SML，DL＝0.01mg/kg) 6(以甲基丙烯酸计) 23 8 α-硫代-ω-(支链与直链)十一烷氧基聚(氧基-1，2-乙二基)钠盐 219756-63-5 按生产需要适量使用