标准编号:	GB 10355-1989
中文名称:	食品添加剂 乳化香精
英文名称:	Food additive Emulsion flavour
中标分类:	X42    合成食品添加剂
行业分类:	GB    国家标准
ICS分类:	67.220.20 67.220.20    食品添加剂 67.220.20
发布机构:	国家技术监督局
发布日期:	1989-02-22
实施日期:	1989-9-1
标准状态:	superseded
被新标准替代:	GB 10355-2006 食品添加剂 乳化香精
被替代日期:	2007-4-1
作废日期:	2007-04-01
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF
中文字符数:	5000 字
翻译价格(元):	600.0
交付时间:	付款后 1~3 个工作日

本标准规定了食品添加剂乳化香精的技术要求、试验方法和检验规则等内容。本标准适用于由食用香料（或不加）、食用油、比重调节剂、抗氧化剂、防腐剂等组成的油相和由乳化剂、防腐剂、酸味剂、着色剂（或不加）、蒸馏水（或去离子水）等组成的水相，经乳化、高压均质制成的乳化香精。乳化香精用于饮料、冷饮品（不含色素）和软糖等食品中作为加香、加色、加味和使之混浊（或仅使用混浊）之用。