标准编号:	DB37/T 3979-2020
中文名称:	动物源性食品中211种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
英文名称:	Determination of 211 pesticides and related chemicals residues in animal-derived foods—Gas chromatography-tandem mass spectrometry
中标分类:	X04    基础标准与通用方法
行业分类:	DB    地方标准
ICS分类:	67.050 67.050    食品试验和分析的一般方法 67.050
发布机构:	山东省市场监督管理局
发布日期:	2020-06-08
实施日期:	2020-7-8
标准状态:	valid
翻译语言:	英文
文件格式:	PDF

本标准规定了动物源性食品中211种农药及相关化学品残留量的气相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、奶及肝脏6种动物源性食品中的多农药残留量的测定，其它食品可参照执行。